Vegan Everyday, Bianca Zapatka

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100 einfache und gelingsichere Rezepte der bekannten Foodbloggerin in einem wunderschönen Buch zusammengefasst.

 

Zur Beschreibung

Vegan Everyday – 100 einfache Rezepte, die immer schmecken!

Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-­Bestseller­autorin und meisterhafte Foodstylistin. In ihrem neuen Kochbuch Vegan Everyday zeigt sie, wie super leckere ­Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden können. Dank zahlreicher nützlicher Tipps, einfacher Step-by-Step-Anleitungen und überschaubaren Zutatenlisten gelingen Biancas Gerichte immer: von Frühstück über Suppen bis hin zu Fingerfood und Hauptgerichten. Wer auf optische Appetitanregung Wert legt, kommt hier voll auf seine Kosten. Denn Bianca kann nicht nur den ­Kochlöffel, sondern auch die Kamera schwingen. Als Foodfotografin hat sie ihre Gerichte immer genau im richtigen Blick. Mal gibt es Gourmet-Wimmelbilder, mal ein echtes Foodporn-Erlebnis – rundum yummy eben.
Bianca Zapatkas Kochkunst hält viele hilfreiche Tipps zur variantenreichen Abwandlung der Gerichte, Nährwertangaben und Hinweise auf zuckerfreie und glutenfreie Rezepte bereit.

 

Unter anderem mit folgenden Rezepten:
Frühstück: Zucchini-Brot, Kürbis-Brötchen, Ofen-Pfannkuchen • Salate, Suppen & Dips: Linsensalat, Paprika-Dip, Goldene Linsensuppe • Beilagen & Fingerfood: Brokkoli-Käse-Nuggets, Quinoa-Bratlinge, Bohnenbällchen • Hauptgerichte: Blumenkohl-Pizza, Schlemmerfilet mit Kartoffelpüree und Rahmspinat, knusprige Reispapier-Dumplings • Kuchen & Muffins: Himbeer-Cheesecake, Blaue Limetten-Tarte, Zitronen-Mohn-Muffins • Süsses & Desserts: Brookies, Mango-Chia-Pudding, Brombeer-Mousse

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