Terrasana Indonesian Ketjap Manis 250ml

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Süsse Sojasauce mit Kokosblütenzucker. Typisch für die indonesische Küche. Würze damit Tofu, Tempeh, Seitan, Reis- und Nudelgerichte. Verleiht eine herrlich süsse Umami-Note.

Zur Beschreibung
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Indonesisches Ketjap Manis – das hat in Deiner Küche noch gefehlt!

Ketjap Manis ist die populärste Würzsauce in der indonesischen Küche. Übersetzt heisst Ketjap Manis süsse Sauce und das beschreibt auch perfekt was es ist: eine süsse Sojasauce.

Was Du damit anstellen kannst? Nun mit Ketjap Manis kannst Du Deine Gerichte noch aromatischer machen. Mariniere damit Tofu, Tempeh oder Seitan. Oder gib einen Spritzer davon in Deine Nudel- oder Reisgerichte oder in Deine Suppen und Saucen. Schon ein kleiner Spritzer verleiht Deinen Küchenkreationen eine herrlich süsse Umami-Note.

Das besondere an der Terrasana Ketjap Manis Sauce ist, dass sie mit Kokosblütenzucher gesüsst ist, einer Zuckerart mit einem niedrigen glykämischen Index!

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

– Kokosblütenzucker*

– Wasser

– Tapiokasirup*

– Tamari SOJAsauce*  (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, gesalzener Shochu*, Koji-Ferment)

– Weissweinessig*

– Salz

– Maisstärke*

– Ingwerpulver*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

– Enthält Soja

Nährwerte pro 100g

Energie929 kJ kJ / 220 kcal kcal
Fett0,1 g g
davon gesättigte Fettsäuren0,0 g g
Kohlenhydrate53,7 g g
davon Zucker43,2 g g
Ballaststoffe0,8 g g
Eiweiss0,9 g g
Salz3,26 g g

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