Suur Rotes Sauerkraut – gesund und schmackhaft
Das Rote Sauerkraut von Suur ist eine saure Geschmacksexplosion für den Gaumen. Dem Ferment wird lediglich ein wenig Kreuzkümmel beigeben. Hergestellt wird es in liebevoller Handarbeit in Zürich Schwamendingen aus lokalen Bioprodukten.
Passt zu: (am besten roh und nicht erwärmt servieren) Toppings für Sandwich, Burger und Hot Dog,
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