Darauf haben wir gewartet: Vegane Mascarpone
Schlagfix schafft wieder mal einen Coup! Wir kennen ja alle schon die luftige Sprühsahne oder die praktischen und feinen Kaffeerähmchen von Schlagfix. Aber jetzt kommt doch glatt eine Creme wie Mascarpone oder wie wir ganz einfach sagen – vegane Mascarpone in unsere Küche!
Himmlische Desserts wie Beeren-Mascarpone-Creme, Mascarpone-Frostings, Bisquitrollen-Füllungen und natürlich der Klassiker Tiramisù lassen sich mit diesem neuen Schlagfix Produkt ganz einfach herstellen. Deinen Dessertkreationen steht also gar nichts mehr im Weg und es wird immer einfacher klassische Küchen-Schlager in der rein pflanzlichen, tierleidfreien Version zu kochen.
Den Mascarpone kannst Du natürlich auch in der herzhaften Küche einsetzen. Verhilf Deinen Saucen oder einem sämigen Risotto zur perfekten Konsistenz mit einem Klecks veganem Mascarpone. Aber auch als Pizzabelag eignet sich diese feine Creme super. Einfach anstelle von Tomatensauce auf den Pizzaboden auftragen mit etwas veganem Reibkäse bestreuen und im Ofen backen bis der Boden schön knusprig ist. Anschliessend mit halbierten Cherry-Tomaten und knackigem Rucola belegen. Und schon kredenzt Du eine herrlich frische und leichte Frühlings-Pizza! En Guete!
Die Vorteile im Überblick:
- verwendbar genau wie herkömmliche Mascarpone
- rein pflanzliche Zutaten
- mit 25% Kokosfett
- frei von Laktose, Cholesterin, Milch und Soja
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