Sanchon Yellow Thai Curry Paste
Die Sanchon Yellow Thai Curry Paste – also gelbe Curry Paste – macht den Reigen an leckeren Thai-Pasten komplett. Die gelbe Curry Paste ist aromatisch mild und hat eine feine Kurkumanote für authentisch thailändische Currygerichte.
Mit dieser feinen Paste, frischem Gemüse und einem leckeren Tofu bereitest Du im Handumdrehen ein wunderbares Thai Curry zu. Auch als Basis für eine Thai Curry Nudelsuppe eignet sich diese Paste einfach perfekt. Ebenfalls von Sanchon findest Du Red Thai Curry Paste – aromatisch mild mit feiner Limettennote – und Green Thai Curry Paste – aromatisch scharf mit einer feinen Koriandernote.
Sanchon macht Essen so, wie gutes Essen gemacht wird: Mit Liebe, Ruhe, Sachverstand und viel Handarbeit. Bei ihnen kommt das in den Topf, was man auch zuhause in der Küche verwenden würde, sei es in Thailand oder Italien. Wenn es um die Echtheit der Rezepte und das Abschmecken der Zutaten geht, sind sie geduldig und manchmal regelrecht pingelig. Matthias und Christof (die geschäftsführenden Gesellschafter) sind nämlich erst zufrieden, wenn es wirklich so schmeckt, wie sie es auf ihren Reisen erlebt haben. Klar, dass Sanchon konsequent auf Bio setzt. Gutes Essen passt nämlich einfach nicht zusammen mit Spritzmitteln auf dem Acker oder Experimentieren an Pflanzengenen.
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