Gefriergetrocknete Himbeeren – süss-sauer und super aromatisch
Wir lieben Himbeeren! Aber leider müssen wir die meiste Zeit entweder darauf verzichten oder auf tiefgekühlte Beeren zurückgreifen. Mit den gefriergetrockneten Himbeeren von Naturkostbar haben wir nun eine weitere super leckere Option! Die sonnengereiften Früchte sind so aromatisch und machen den Himbeergenuss das ganze Jahr hindurch ganz einfach möglich.
Die feinen Erdbeeren stammen aus der Ukraine. Der Naturksotbar Partner bezieht die vollreifen Beeren von lokalen Produzenten in der Region Lviv. Hier wachsen die Beeren in einer Umgebung geprägt von Wiesen, Weiden und Eichenhain-Buchenwälder.
Direkt nach der Ernte werden die Beeren weiterverarbeitet. Besonders wichtig ist dem Unternehmen ein vertrauensvolles, ethisches und ehrliches Miteinander mit den Produzenten und den Kunden.
Mit hochwertiger Technologie werden die Früchte schliesslich gefriergetrocknet. So wird ihnen in einem Vakuum das als Eis gebundene Wasser entzogen. Dabei behalten die Früchte ihr natürliches Aussehen sowie alle wertvollen Nährstoffe, vor allem aber ihren intensiven Geschmack. Die gefrorenen Erdbeerstücke wiegen nur noch 1/10 ihres ursprünglichen Gewichtes.
Um die köstlichen Himbeeren in ihrer ursprünglichen Frische geniessen zu können, legst Du sie einfach kurz in Wasser ein.
So sind sie ein perfekter Genuss für jede Jahreszeit.
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