Naturkostbar Baumnussmus 200g

Starke, majestätische Baumnussbäume im Schweizer Seeland verwöhnen uns jeden Herbst mit heimischen Baumnüssen. Lokale Bauern sammeln die wildgewachsenen Nüsse von Hand ein und bringen sie zum Naturkostbar Nussknacker. Die rohen, geknackten Baumnüsse werden dann schliesslich in der Naturkostbar Manufaktur in Uetendorf weiter verarbeitet. Und jetzt kommt’s: für die volle Entfaltung der Mineral- und Vitamindichte werden die feinen Schweizer Baumnüsse angekeimt bevor sie in der traditionellen Steinmühle schonend und langsam in ein cremiges Mus verarbeitet werden. Das Mahlen mit Granitstein ist ein besonders schonendes Handwerk wodurch sich das volle Baumnuss-Aroma entfalten kann und das Nussmus seine einzigartige, zart-cremige Konsistenz erhält.Das Naturkostbar Baumnussmus gehört fix in unsere Küche und ja, wir gönnen uns gern auch mal einfach einen Löffel pur als Leckerbissen oder wir nehmen es als Brotaufstrich. Am liebsten aber kreieren wir damit Dips und Saucen für feine Salate oder Rohkostteller. Das nussige Aroma und die super cremige Konsistenz sind perfekt dafür geeignet einen simplen Salatteller in eine absolute Geschmacksoffenbarung zu verwandeln. Auch Müesli oder Smoothiebowls gibt dieses himmlische Nussmus aus 100% Schweizer Baumnüssen den letzten Schliff. Oder wie wäre es mal mit einer leckeren Baumnussmilch? Dazu einfach  etwas vom Nussmus mit Wasser vermischen und fertig ist der lecker nussige Pflanzendrink. Zum so geniessen oder für in Dein Müesli.