Gourmi mit getrockneten Tomaten und Peperoncino 200g

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Vegane Alternative zu herkömmlichem Hartkäse. Verfeinert mit sonnengereiften Tomaten und pikantem Peperoncino. Tolle Konsistenz, guter Biss und leckerer Geschmack.

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CHF 6.50

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Gourmi con Pomodorino secco e Peperoncino

Gourmi ist eine italienische vegane Alternative zu Hartkäse. Diese Variante hat eine leichte Schärfe vom Peperoncino und eine angenehme Tomatennote.

Pack den Gourmi auf Dein Sandwich oder pflanzliches Apéroplättli. Uns hat er mit seiner tollen Konsistenz und dem sehr leckeren Geschmack auf den ersten Bissen begeistert.

Als Basis für diese vegane Käsealternative verwendet das italienische Startup Porto Via 100% italienische Kichererbsen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Glutenfreie Weizenstärke
  • Acqua Faba (Wasser, Kichererbsen 10%)
  • Sonnenblumenöl high oleic
  • Kakaobutter
  • Aprikosennektar (Aprikosenpüree 80%, Wasser, Rohrzucker)
  • Kartoffelstärke
  • Salz
  • Kartoffelflocken
  • Trockenhefe
  • Getrocknete Tomaten
  • Peperoncino
  • Natürliche Aromen
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allergiehinweise

  • Enthält glutenfreie Weizenstärke
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Nährwerte pro 100g

Energie1143 kJ / 273 kcal
Fett12.6 g
davon gesättigte Fettsäuren4.4 g
Kohlenhydrate35.8 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiss1.7 g
Salz2.1 g

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