Fairfood Nussbolognese – gesund und schnell zubereitet
- Setze Wasser für Deine Liebslingspasta auf und koche sie nach Packungsanweisung
- Fülle den Glasinhalt mit 800g Tomaten (gehackt oder passiert) in einen Topf und lasse die Sauce 7 Minuten köcheln.
- Richte die Teigwaren mit der Sauce auf vier Tellern an und geniesse es 🙂
Die leckere Bolognese überzeugt auch mit ihren inneren Werten: Die enthaltenen Cashews baut eine Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso in Mischkultur mit den Mangos von Fairfood an. Die Paranüsse werden im bolivianischen Regenwald wild gesammelt, was die ganze Regenwald-Region schützt. Die Sammler*innen erhalten dafür überdurchschnittlich hohe, feste Abnahmepreise. Um mehr Arbeitsplätze vor Ort zu schaffen, werden die Nüsse von Fairfood in den Ursprungsländern verarbeitet.
Noch Lust auf ein Topping? Dann probiere doch einmal das köstliche Pastatopping von Fairfood!
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