Geschnetzelter Dinkel Seitan aus der Tofurei Engel
Seitan muss nicht immer aus Weizen sein. Auch Dinkel eignet sich hervorragend für die Herstellung dieser tollen und vielseitigen Fleischalternative. Dieser feine Dinkel Seitan aus dem Hause Engel zeichnet sich durch seinen guten Biss und die zarten, mittelgrossen Schnetzel aus. Ideal für all Deine Pfannengerichte, die noch etwas Eiweiss vertragen können.
Wie wäre es denn zum Beispiel mit einer leckeren Asia-Pfanne? Den Dinkel Seitan in etwas Sesamöl anbraten, eine feine Sojasauce dazu, Seitan aus der Pfanne nehmen, asiatisches Gemüse dämpfen, Seitan wieder dazu geben und das ganze mit Basmati-Reis servieren. So geht einfache, gesunde und köstliche Küche. Und das erst noch rein pflanzlich.
Die Tofurei Engel ist eine Genossenschaft, welche in der Schweiz beste Tofu- und Seitanspezialitäten aus ausgewählten, biologischen Zutaten herstellt. Dabei werden die Produkte alle mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt. So entstehen die einzigartigen, hochwertigen Engel Produkte, die ihrem Namen alle Ehre machen.
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