Köstlich knusprige Dinkel-Vollkorn-Kekse
Diese feinen Knusper-Kekse sind perfekt für alle die gerne naschen, aber lieber auf Zucker und Weizen verzichten möchten. Die Birkengold Kekse bestehen aus Dinkel-Vollkorn-Mehl und werden mit Xylit (Birkenzucker) gesüsst.
Xylit (auch bekannt als Xylitol) ist ein Süssungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süss. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Da es kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, ist es bei Diabetikern besonders beliebt.
Birkenzucker kommt in der Natur in verschiedenen Gemüse- und Obstsorten vor. Der menschliche Körper synthetisiert in der Leber täglich etwa 15 Gramm.
Die Vorteile von Xylit im Überblick:
- Süsst und schmeckt wie Zucker
- Ist von Natur aus zuckerfrei
- Enthält 40 % weniger Kalorien als Zucker
- Beeinflusst den Blutzucker kaum
- Wird nahezu ohne Insulin abgebaut
- Ist besonders gut für die Zähne
Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken.
WICHTIG: Xylit ist nicht für Haustiere geeignet, besonders Hunde dürfen Xylit nicht fressen. Es kann bereits in kleinen Mengen gefährlich sein.
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