Biovegan Natron
Das Natron von Biovegan ist der Universal-Helfer in Haushalt und Küche. Es ist bestens
zum Backen und Kochen geeignet.
Verwendung:
1. Backen: Natron als Triebmittel für Muffins, Kekse oder andere Gebäcke
2. Früchte: Überschüssige Säure z.B. bei Johannisbeeren oder Stachelbeeren werden durch Zusatz von ca. 1/2 Teelöffel Natron auf 1 kg Obst gebunden. Die Früchte bekommen einen milden ausgewogenen Geschmack.
3. Gemüse: Hartfaserige Pflanzenteile bei z.B. Hülsenfrüchten oder Kohlarten werden durch den Zusatz von ca. 1 Teelöffel Natron auf 1 Liter Kochwasser aufgeschlossen.
4. Kaffee und Tee: Eine Messerspitze Natron ins Kaffee- oder Teewasser für besonders weiches Wasser. Das Kaffee- und Teearoma kann sich so voll entfalten.
Die Gründerin von Biovegan, Käthe Henneke, wünscht sich eine Welt, in der Alles BIO is(s)t. Eine Welt, in der man keine Biosiegel braucht, weil einfach Alles BIO ist und Alle BIO essen. Biovegan entwickelt, produziert und verkauft deshalb seit über 30 Jahren Lebensmittel, die BIO und VEGAN sind. Ausserdem wird ihr Produktionsgebäude mit 100% sauberem Ökostrom versorgt.
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