Bauckhof Mandelmehl – ideal für die glutenfreie Küche
Das ballaststoff- und proteinreiche Mandelmehl von Bauckhof ist ideal für die glutenfreie Küche: ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Das Bio Mandelmehl ist garantiert glutenfrei und hat einen fein nussiges Aroma, ist herrlich ballaststoffreich. Es verleiht glutenfreien Backwaren eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Mandelmehl zu ersetzen.
Kennst Du schon die anderen tollen glutenfreien Mehle von Bauckhof? Zum Beispiel das Teffmehl, Reismehl oder das Hafermehl?
Der Bauckhof zählt zu den ältesten Bio-Höfen in Deutschland. Die Herstellung von Naturkost und eine kontrolliert biologische Landwirtschaft liegt diesem Unternehmen besonders am Herzen. Die Mischungen für Kuchen, Brot, Pizza, Burger, Pudding und Waffeln sind schnell zubereitet, einfach zu backen und garantieren einen hohen Genussfaktor!
Entdecke schnell zubereitete Backmischungen aus dem Bauckhof-Sortiment: Bio Weissbrot, Bio Schwarzbrot, Dinkel Pizzateig, Pizzateig hell, Pizzateig Vollkorn und glutenfreier Pizzateig. Für alle unter Euch die Kuchen bevorzugen, empfehlen wir die Dinkel Schokomuffins, Dinkel-Apfelkuchen Backmischung oder die glutenfreien Brownies.
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