Pural E’sener Dinkelbrot 500g

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Vorgeschnittenes Brot aus gekeimtem Dinkel. Besonders reich an Ballaststoffen und natürlicher Folsäure. Nährstoffreich und bekömmlich.

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CHF 8.20

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Pural E’sener Dinkelbrot aus gekeimtem Dinkel

Das feine Pural E’sener Dinkelbrot wird aus frischen Dinkelkörner in einem speziellen Keimverfahren hergestellt. Dieses Verfahren verleiht dem Dinkel die einzigartige „Goldkeimling“-Qualität. Dadurch ist das Brot besonders reich an Ballaststoffen und natürlicher Folsäure. Das E’sener Brot schmeckt sowohl mit herzhaftem als auch süssem Belag und bietet einen leckeren und nährstoffreichen Snack.

In bester Demeter Qualität.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Frisch gekeimter DINKEL** (WEIZEN-Art), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot** (WEIZEN-Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*.

    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Allergiehinweise

  • Enthält Dinkel und Gluten
  • Kann Spuren von Eiern, Milch,  Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie862 kJ / 204 kcal
Fett0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren0.15 g
Kohlenhydrate37.1 g
davon Zucker<0.2 g
Ballaststoffe7.2 g
Eiweiss8.3 g
Salz0.972 g

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