Gourmi mit Trüffel 200g

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Vegane Alternative zu herkömmlichem Hartkäse. Verfeinert mit schwarzem Trüffel. Tolle Konsistenz, guter Biss und leckerer Geschmack.

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Gourmi con Tartufo

Gourmi ist eine italienische vegane Alternative zu Hartkäse. Diese Variante schmeckt wunderbar nach schwarzem Trüffel.

Reibe etwas von dem Gourmi mit Trüffel auf Deine Pasta oder pack ihn auf Dein pflanzliches Apéroplättli. Uns hat er mit seiner tollen Konsistenz und dem absolut köstlichen Geschmack auf den ersten Bissen begeistert.

Als Basis für diese vegane Käsealternative verwendet das italienische Startup Porto Via 100% italienische Kichererbsen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Glutenfreie Weizenstärke
  • Acqua Faba (Wasser, Kichererbsen 10%)
  • Sonnenblumenöl high oleic
  • Kakaobutter
  • Aprikosennektar (Aprikosenpüree 80%, Wasser, Rohrzucker)
  • Kartoffelstärke
  • Salz
  • Kartoffelflocken
  • Trockenhefe
  • Trüffel
  • Natürliche Aromen
  • Zwiebeln
  • Knoblauch

Allergiehinweise

  • Enthält glutenfreie Weizenstärke
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Nährwerte pro 100g

Energie1143 kJ / 273 kcal
Fett12.6 g
davon gesättigte Fettsäuren4.4 g
Kohlenhydrate35.8 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiss1.7 g
Salz2.1 g

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