Girolomoni Baldo Risottoreis Vollreis 1kg

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Bio Vollreis  aus italienischem Anbau. Riso Baldo eignet sich perfekt für die Zubereitung von Risotto oder Milchreis.

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Girolomoni Baldo Risottoreis Vollkorn

Der Girolomoni Reis wird im Piemont in biologischem Landbau angebaut. Für die Bewässerung der Reisfelder wird Quellwasser verwendet. Die hochqualitative Sorte Baldo eignet sich perfekt für feine vegane Risotti.

Vollreis enthält noch die Silberhaut und kann etwas weniger lang gelagert werden als weisser Reis. Auch hat er eine deutlich längere Garzeit. Dafür wirst Du beim Vollreis belohnt mit mehr Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Denn knapp die Hälfte des Fettgehalts von Naturreis besteht aus ungesättigten Fettsäuren. Diese sind unter anderem essentiell für den Erhalt unserer Zellen und ein funktionierendes Herz-Kreislauf-System.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Vollreis*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Kann Spuren von Soja enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie1601 kJ / 378 kcal
Fett2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate79 g
davon Zucker0.8 g
Eiweiss7.5 g
Salz0 g

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