Turtle Porridge Carrot Cake – gesunder Rüeblicake zum Frühstück!
Gibt es einen besseren Start in den Tag als ein gesundes, wärmendes und leckeres Frühstück? Porridge eignet sich perfekt für warmes Frühstück. Bloss, damit der Haferbrei auch nach was schmeckt oder sogar noch lecker wird, braucht es ein paar Zutaten und Handgriffe. Die übernimmt jetzt allerdings das Team von Turtle für uns. Wir müssen eigentlich nur noch eine Pfanne hervorkramen, uns für eine pflanzliche Milch entscheiden und das Porridge aufkochen. Dann kann das Schlemmen auch schon losgehen.
Feinste Bio-Vollkornhaferflocken und Haferkleie sorgen für extra viele Ballaststoffe und viel Protein in dem feinen Müesli. Damit es auch ein wenig süss wird sind Dattelstücke, kandierte Orangen, Rosinen und Aprikosenstücke mit drin. Und für den perfekten Rüeblicake-Geschmack sind die gerösteten Haselnüsse, Rüeblistücke und eine Portion Zimt zuständig. Eine absolut gelungene und super leckere Mischung.
Du kannst das Porridge Carrot Cake aber auch wie alle anderen Turtle Porridges als Müesli oder Overnight Oats geniessen. Für die Overnight Oats einfach die gewünschte Menge Porridge Mischung in eine Schüssel oder ein Weckglas (perfekt zum Mitnehmen und unterwegs oder im Büro frühstücken) geben und mit Deiner Lieblings Pflanzenmilch übergiessen. Je mehr Flüssigkeit umso weicher Deine Oats.
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