Biolab Vegaffettato capriccio di Bresaola 90g

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Diese köstliche vegane Alternative zu herkömmlichem Bresaola erinnert Dich vielleicht an Bündnerfleisch. Du kannst diesen pflanzlichen Aufschnitt in Sandwiches packen oder zum Apéro oder einer süssen Melone servieren.

Auf Basis von Bio-Weizengluten. Reich an wertvollen Ballaststoffen und Protein.

Zur Beschreibung

Vegaffettato capriccio di Bresaola – die vegane Alternative zu herkömmlichem Bresaola

Was den Bündnern Ihr Bündnerfleisch, ist den Italienern Ihr Bresaola. Und ab sofort kommst Du auch als vegane Tierfreundin oder veganer Tierfreund in diesen Genuss. Denn Biolab kredenzt uns mit dem Capriccio di Bresaola (gesprochen: Bresaula) einen herrlich trockenen und würzigen Aufschnitt mit tollem Biss und wunderbarer Konsistenz. So muss das schmecken. Die Basis bildet Bio Weizen.

Pack Capriccio di Bresaula in Deine Sandwiches, auf Deine Apéroplatten oder geniess ein himmlisches Sommergericht: herrlich süsse Honigmelonen mit dem veganen Bresaola zusammen. Einfach ein Gedicht. Und zwar eines ganz ohne Tierleid!

Biolab ist Pionier der ersten Stunde wenn es um pflanzliche Fleischalternativen geht. Seit 1991 werden in Italien aus besten, biologisch angebauten Zutaten verblüffend authentische und vielseitige Fleischalternativen mit viel Proteinen und Ballaststoffen hergestellt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Wasser
  • WEIZENGLUTEN 37%
  • WEIZENstärke*
  • Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Karotten*, Zwiebeln*, Rote Beete*)
  • Hefeextrakt
  • Kichererbsenmehl*
  • Natürliches Gemüsearoma
  • Jodiertes Salz (Meersalz, Kalumjodat 0.007%)
  • Natives Olivenöl* extra
  • Dextrose*
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Kräuter*
  • Natürliches Sandelholzaroma
  • Gewürze*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Enthält Weizen und Gluten
  • Kann Senf und Soja enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie844 kJ / 200 kcal
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate13.5 g
davon Zucker3.7 g
Ballaststoffe4.4 g
Eiweiss29.7 g
Salz2.2 g

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